Spaanse keuken: Een toeristische gids voor

Traditionele gerechten en Common Ingrediënten in de Spaanse keuken

Er zijn tal van traditionele gerechten die specifiek zijn voor de verschillende regio's in Spanje en veel die populair zijn in heel Spanje. Meest bekend om zijn vis of schelpdieren, vers uit de wateren rond het land, Spaanse keuken is schering en inslag met duizenden smaken en verse ingrediënten.

Groenten

Groenten zijn tweede in prioriteit aan vlees, maar zijn verrassend een populair item en vaak geserveerd gebakken en gekookte goed gedaan. Heel gebruikelijk om Spaanse gerechten te begeleiden is een korte tot middellange korrel Spaanse rijst, wat iets kleverig als ze worden gekookt.

De Tortilla

Naast de tapas, paella, en cocido zijn een paar andere klassieke items die de Spaanse keuken te definiëren. De tortilla de patata en de beroemde zoete churros zijn een paar plaatjes moet je proberen op een bezoek aan Spanje.

De tortilla de patata, ook wel bekend als de aardappel omelet is een klassiek onderdeel van de Spaanse keuken. Het is dik ei omelet dat verschijnt vergelijkbaar is met een taart. Het is gemaakt van eieren, aardappelen en uien die worden gebakken in olijfolie.

Churros

De churros zijn de schuldigen plezier dat de Spanjaarden vaak hun dag beginnen. Churros zijn een deeg gebakken deeg vaak gekoppeld aan een dikke warme chocolademelk of een espresso in de ochtend.

Tapas: Little big food

Het woord "tapas" vertaalt naar "deksels", omdat ze een deklaag om de kleine honger tussen de maaltijden. Tapas zijn een van de meest bekende Spaanse uitvindingen en zijn een nietje component aan de Spaanse keuken.

Ieder cafe of bar zal dienen een selectie van tapas, die gehaktballetjes, aardappelen, brood kan bevatten met een topping en nog veel meer.

Net als hapjes of kleine monsters, kunt u ook tapas in speciale tapas bars, die waarschijnlijk de beste plaats om deze lekkernijen te genieten.

Paco Pepe staat bekend als de beste tapasbar in Spanje en waarschijnlijk de wereld. Bezoek Paco tot een begrip van de ware tapa en de bona fide tapasbar ervaring, een handtekening aspect van de Spaanse keuken te verwerven. Paco is gelegen in het kleine dorpje Gaucin in Malaga, Spanje.

Paella: The Big One

Paella is een bekende Spaanse gerecht gemaakt van rijst en vis en dankt zijn naam aan de pan is gekookt en meestal geserveerd in de paellera. Er zijn verschillende soorten paella. Samen met zeevruchten, paella kan worden bereid met varkensvlees, konijn of kip en is typisch gekruid met saffraan.

Om te proeven van de beste Paella in Spanje, moet u naar Valencia. Enkele van de meest bekende restaurants in Valencia, waar u kunt dit fijne smaak van de Spaanse keuken ervaring El Forcart, La Pepica, La Marcelina, en El Rall.

El Cocido: een stoofschotel voor alle seizoenen

El Cocido is het nationale gerecht van Spanje, en het vertaalt letterlijk 'gekookt'. Cocido is een stoofpot dat een verscheidenheid aan vlees zoals kip, worst, groenten en garbonzos, plus winterharde potates en kool, wortelen, ui combineert, en knoflook.

U moet zoeken naar de beste cocido in Madrid, de hoofdstad van Spanje. Een restaurant in het bijzonder dat een speciale bereiding van el cocido biedt, is Taberna de la Daniela.

Nu dat je weet wat er op het spel staat, kijk naar sommige van de beste restaurants in Madrid .